贵州鸿富鑫生态农业科技有限公司;销售各种珍稀食用菌母种 原种 栽培种
招收培训食用菌制种及高产栽培技术学员,商品包销售!协助办厂及新基地
开发于一体的合作共同致富模式。 高级农艺师;賀老师;15718668599

商城分类
  • 松茸
    四川云南福建山东浙江黑龙江湖北广西辽宁
    四川
    云南
    福建
    山东
    浙江
    黑龙江
    湖北
    广西
    辽宁
    甘肃
    贵州
    湖南
    江西
    安徽
    陕西
    江苏
  • 食用菌(松茸,羊肚菌,竹荪,桑黄菌,香菇,黑皮鸡枞菌,滑子菇,猴头菇……)
    松茸羊肚菌竹荪香菇黑鸡皮枞菌
    松茸
    羊肚菌
    竹荪
    香菇
    黑鸡皮枞菌
  • 食用菌(松茸,羊肚菌,竹荪,桑黄菌,香菇,黑皮鸡枞菌,滑子菇,猴头菇……)
    二级一级特级
    二级
    一级
    特级
  • 食用菌菌种
    特级菌类
    特级菌类
  • 烘干机农机(松茸,羊肚菌,竹荪,桑黄菌,香菇,黑皮鸡枞菌,滑子菇,猴头菇……)
    松茸干机羊肚菌烘干机竹荪烘干机香菇烘干机滑子菇烘干机
    松茸干机
    羊肚菌烘干机
    竹荪烘干机
    香菇烘干机
    滑子菇烘干机
学员实践学习试管母种制作技术 
价格:
5600.00
评论:0
收藏:0
购买数量:
库存量:1
产品保证
正品保证
快速发货
产品详情
产品评论(0)
销售记录(0)

松茸高产栽培技术,产品包销售A.jpg

蘑菇的菌种是怎样制作的

一、母种制作技术

一般处于保存期的松茸菌菌种bai的菌丝处在缓慢生长或停止生产状态,所以在制作生产用的母种前,必须对保存的菌种进行复壮,以便将处于旺盛生长状态的菌种接入母种或原种培养基上,促进菌丝快速生长,获得菌丝粗壮、浓白、生长势旺的菌种。

1.培养基配方:I号:PDA(马铃薯200g、葡萄糖18g、琼脂18g、水1000m1)。Ⅱ号:PDA+硫酸镁1.5g+磷酸二氢钾3g+蛋白胨2g、水1000ml。Ⅲ号:马铃薯100g、干杂木屑100g、葡萄糖20g、琼脂20g、水1000ml。

上述配方的培养基经高压20分钟灭菌消毒后制成试管斜面,3天内用完。

2.制作方法:通过组织分离技术,将选取的松茸菌组织块接入I号培养基上(或接入需复壮的保存种)。在24--28℃条件下经10--15天培养,菌丝长至试管1/3--1/4时,挑取菌丝扩展前端浓密、粗壮的部分转入Ⅱ号或Ⅲ号培养基上,采用两点接种法,以使菌丝迅速长满培养基表面(一般15--20天)提高菌丝的质量。经Ⅱ号、Ⅲ号复壮培养基培养的菌丝表现为浓白、粗壮、生命力强,以利原种菌丝的生长,缩短原种培养时间,提高成品率。

各种食用菌母种+原种+栽培种制种技术.jpg

二、原种及生产种制作

1.配方:I号:小麦或大麦88%、米糠或麦麸10%、石膏或碳酸钙1%、石灰0.5%、含水量65%(加入米糠或麸皮主要是使培养基疏松,增加透气性,菌丝走向好)。Ⅱ号:小麦25%、稻草64%、麦麸10%、石膏粉1%、含水量65%--70%。Ⅲ号:杂木屑42%、杂刨木花42%、米糠或麦麸15%、硫酸镁0.2%、石膏或碳酸钙1%、含水量70%。

以上配方在1.3--1.5kg/平方米压力下,消毒2--2.5小时,3天内用完。

2.原料选择和配制:实践证明:制作松茸菌原种和生产种的培养基主原料以麦粒最好,木屑、刨木花次之,稻草最差。

(1)麦粒的选择:应选深黄或暗红色皮韧性大、浸泡时不易破皮的麦粒为好,从吸水率来看大麦优于小麦。

(2)浸泡:浸泡分石灰水浸泡和清水浸泡预煮后加石灰两种方法。前者用1%石灰水浸泡,pH值9--10,在25℃小麦浸泡8--9小时,大麦浸泡9--10小时,夏季水温高应适当缩短时间。浸泡好的小麦粒,用手指甲掐麦粒凹陷,有较强的弹性,指甲印很快消失为宜。后者用清水先浸麦粒,时间与上相同。浸好的麦粒涝起用清水冲洗后沥干,放入锅内煮至刚沸为止涝起凉开,加入铺料混合,用0.5%石灰调pH6.5左右,含水量65%。

(3)装瓶及消毒:选用容积700ml,瓶口内径为3cm左右的浅白色耐高温玻璃瓶(不宜用广口瓶,以免杂菌侵入),将配好混匀的培养料装入瓶中,每瓶装200--300g为宜,在1.3--1.5kg/平方米压力下消毒2--2.5小时,切忌消毒时间过长以免麦粒呈糊状,导致透气性和养分下降,影响菌丝生长。

(4)接种和培养:采取多点式接种,即在瓶内培养料四周按适当的距离接种3--4点,料面上再接小块菌种,在24--28℃条件下,暗培养7--10天,菌丝萌发生长至直径4cm左右的菌斑时,立刻对菌丝进行人工搅拌,搅拌时接种点的菌丝被搅断受刺激,同时由于开瓶口(在超净台上进行)实际上给菌丝起增氧作用,有利于菌丝迅速生长,一般整个培养过程需25--30天可长满瓶。

桑黄如果高产栽培新技术,产品包销售.png

3.生产种制作:

(1)配方、培养基制作、瓶子选择和消毒与原种相同


(2)接种:将长满瓶的原种接种到生产培养基表面上,尽量铺满料面,以免杂菌污染,每瓶原种接不超过30瓶生产种,在24--28℃条件下培养7--10天菌丝萌发生长至洁白、浓密粗壮时,对菌丝进行人工搅拌,搅断菌丝,刺激其快速生长,一般20--25天长满全瓶。

培育双孢菇三级菌种多bai以麦粒为原料,在实际生产中发现污染率较高,或出现异常现象,究其原因,就是菌种生产操作的不规范所致。现提出具体规范操作技术,供菇农朋友参考。   1.原料处理:牛粪破碎处理后过筛,按1∶1.2加水拌匀,堆积发酵,每天翻堆一次,约20天左右,牛粪粉变为褐色、具有正常发酵草料的清香气味,晒干备用。无受潮的小麦,充分泡透后捞出,适当遮阴、通风,发现表皮发干时,轻喷细雾湿润,24小时后即可发芽,待麦芽长至1~2厘米时,即可使用。  如果有虫蛀麦粒,也可使用,但虫蛀后的麦粒有孔洞,淀粉易流出,所以,必须多清洗几遍;然后倒入pH值8~9的石灰水中,浸泡6小时后煮20分钟左右,至麦粒无白心时,捞出麦粒,冷水冲洗后即可。  2.基本配方:麦粒(以干品计)100公斤、牛粪粉30公斤、石膏粉1公斤、碳酸钙1.5公斤。  3.基质混合:将麦粒与牛粪粉按1∶0.2比例混合,并同时拌入其他辅料,注意使牛粪全部粘附到麦粒上,水分不足时适量喷水。剩余牛粪粉待用。 

长裙竹荪高产栽培新技术,产品包销售.jpg

 4.装瓶操作:一般小批量生产多不采用标准瓶,而利用酒瓶、葡萄糖玻璃瓶等,装瓶灭菌。为降低生产成本,可用500毫升输液瓶。先装一把牛粪粉在瓶底,约1~1.5厘米厚,再装麦粒,装瓶时稍蹾瓶,使麦粒至瓶肩以下1厘米处,然后,再装入1~2把牛粪粉,并用“L”形工具将之摊平、压实,之后塞入棉塞。 


 5.灭菌冷却:采用高压灭菌方法,压力维持在0.15兆帕,保持2~2.5小时。灭菌结束后,压力下降至零后,可取出料瓶,移入冷却室或接种室,室内提前3天清理干净,并喷洒百病傻溶液,料瓶降温至30℃时即可接种。 


 6.接种操作:室内喷洒一遍赛百09溶液后,将原种用75%酒精擦洗一次,打开接种净化机,10分钟后即可开始接种操作。每瓶(500毫升)原种可接40瓶以上。


  7.发菌培养:培养室(棚)提前清理卫生,地面灌水,地毯式喷洒百病傻溶液,密闭2天后,地面撒施石灰粉,即可将接种后的菌种移入。发菌期间,尽量控制培养室温度在25℃左右,不超过28℃,安装水温空调的最低可降至22℃左右,一般农户不具备条件,可采用土法降温:发菌棚内地面上用砖码起20厘米高,铺上新塑料膜,将菌种瓶立式排入,灌入地下水,每天换水1~2次,即可使菌瓶内保持25℃以下。每3天左右喷洒一次药物以作预防,可采用百病傻与赛百09交替施用;发现有菇蚊类成虫时,随即喷施高效氯氰菊酯予以杀灭。 


 8.剔杂处理:接种后第三天,即开始检查剔杂,发现任何非双孢菇菌丝的菌瓶,随即移出室外,有链孢霉菌污染的,应用方便袋从上往下套住菌瓶,慢慢移出。对一般杂菌的污染,可喷施药物后将料倒出,晒干后再次利用;对链孢霉菌污染,应远离培养室倒料,并予焚烧或深埋,空瓶用70℃以上热水烫杀,洗净后再用。 


 9.暂时保存:约经35~45天,菌种完成发菌,暂时不用的菌种,应予低温存放,一般保持2℃~4℃条件即可。 

滑子菇高产栽培技术,产品包销售.jpg

 10.质量检验:双孢菇的菌丝浓白、清晰,生长有力,呈扇形生长,绒毛状菌丝多、整齐,气生菌丝洁白;现在采用最多的“2796”属半气生型品种,其菌丝旺盛、一致;没有黄白色厚菌被;菌丝浓白粗壮,遇高温时微黄、可出现少量束状菌丝,上下均匀一致。  瓶内菌丝生长不健壮、呈散乱状态,或有“退菌”、断菌”现象,料转色、结块或干缩,出现白色、浅黄色圆形块状物或不规则暗斑,有杂菌和螨类滋生,无蘑菇香味,具漂白粉或腥臭味等,均为不合格菌种。若菌丝呈淡黄白色,且菌丝萎缩,生长无力,或生长中就有菌被形成,则为培养基较湿或较老的菌种;菌种瓶内上部菌丝收缩变干,下部菌丝生长尚好,为培养基过干,培养温度过高;如果生长不均匀,表明麦粒浸泡和预煮时间不够;若生长中菌丝渐变黄,表明培养温度过高;若菌种瓶内上方出现很厚的菌被,是生产性能差或生理性状老化的菌种,不宜使用。一直在高温条件下培养的菌种,播种后不易吃料,发菌慢。 养料:双孢菇是一种腐生菌,不能进行光合作用,配料时,在作物秸秆(麦秸草、稻草)中加入适量的农家粪(如牛、羊、马、猪、鸡和人粪尿等),还须加入适量的氮、磷、钾、钙、硫等无机养分。合理的配方是获得高产的一个重要基本条件。

  温度:双孢菇菌丝体生长温度范围4℃-32℃,最适温度22℃-25℃;子实体生长温度范围5℃-25℃,最适温度14℃-18℃。

  湿度:培养料的含水量以60%左右为宜,覆土的含水量16%-20%。菌丝体生长阶段空气相对温度60%-70%,子实体生长阶段85%-95%,过干或过湿对菌丝体生长都不利。

  酸碱度(PH):双孢菇宜偏碱性,偏酸对菌丝体和子实体生长都不利,而且容易产生杂菌。菌丝生长的PH值范围是5—8,最适7—8,进棚前培养料的PH值应调至7.5-8,土粒的PH值应在8—8.5。每采收完一期菇喷水时加少许石灰,以保持PH值,抑制杂菌孳生。

  空气:双孢菇是一种好气性真菌,因此要有良好的通风条件。

  光照:双孢菇的菌丝体和子实体均不需要光,但在一般散射光的条件下还是可以生长的,但不能强光照射。子实体在阴暗的环境下长得洁白、肥大,若光线太强,长出的子实体表面硬化,畸形菇多,商品价值差

赛松茸人工栽培新技术,产品包销售.jpg

培育菌种要提前70天开始制种。


杏鲍菇优良菌种的标准是“纯、正、壮、润、香”五字。


“纯”是菌种纯度高,不污染杂菌,无变异和含有其他菌类:


“正”是菌丝色泽洁白如丝,有光泽,无异色斑块;


“壮”是菌丝粗壮,分枝多而密,生长旺盛;


“润”是指培养基湿润适度,于瓶壁紧贴不干缩、不吐黄水,含水量适宜;


“香”是具有愉快的杏仁香味。


杏鲍菇培育菌种包括以下几个程序:


①母种,培养基配方为马铃薯200克、白糖20克、琼脂20克、磷酸二氢钾2克、水1000毫升,PH值自然,按常规法制作。


②原种,常见的培养基有麦粒培养基、棉子壳培养基、木屑培养基等。现以麦粒培养基为例:配方是小麦98公斤、碳酸钙2公斤。选麦皮略厚些的小麦,加水浸泡4—5小时,捞取放入锅中加水煮沸20—25分钟,以煮至没有“白心”为度,捞出沥干多余的水分,再与碳酸钙混匀装瓶,高压灭菌2—2.5小时,并按常规方法接种,于25℃培养25—30天,菌丝走满瓶。


③栽培种,直接用于栽培袋制作的菌种,其培养基与原种一样,可以采用麦粒培养基、棉子壳培养基、木屑培养基或其他培养基。棉子壳培养基配方:棉子壳78%、麦皮20%、蔗糖1%、石膏粉1%;木屑培养基配方是:阔叶树杂木屑78%、麸皮20%、蔗糖1%、石膏粉1%。以上两种配方的培养基经过高压灭菌(2—2.5小时)或常压灭菌保持10小时。常规接种培养,在25℃左右下培养35—45天,待菌丝走满即可用于生产。


2.菌袋制作配方:


a.棉子壳85%、麸皮13%、糖1%、石膏粉1%。


b.棉子壳39%、杂木屑39%、麸皮15%、玉米粉5%、糖1%、石膏粉1%。


c.玉米芯40%、棉子壳18%、杂木屑20%、麸皮15%、玉米粉5%、糖1%、石膏粉1%。上述配方料与水的比例为1:(1.3—1.4)为宜。为保证原料吸足水分(特别是棉子壳、玉米芯),要提前1天用1%石灰水预湿。菌袋选用33厘米×17厘米×0.05厘米或36厘米×20厘米×0.05厘米的聚丙烯塑料袋均可。


装袋时要先抓2—3把培养料在袋内压紧,再放进适量培养料。然后在中间插一根头稍尖直径2—3厘米,长度与塑料袋长度相似的木棍,用手指把棍四周培养料压平后拔出木棍(留下一接种洞),套上塑料环,塞上棉花塞,高压灭菌1.5—2小时,或常压灭菌10小时。灭菌后在干净的房间冷却。采用接种箱或接种室常规接种,750毫升菌种可接种30—35袋。接种后置干燥洁净的培养室培养。在25℃左右培养30天菌丝可走满袋。在菌袋培养过程中要注意保持适当的通风,控制空气湿度60%—70%。

松茸菇,羊肚菌,金福菇,桑黄,松乳菇……等珍稀食用菌菌种常年预定中.jpg

买家选项​​信息数量成交时间