贵州鸿富鑫生态农业科技有限公司;销售各种珍稀食用菌母种 原种 栽培种
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2021年几种珍稀食用菌新品种的种植成本及效益概算和公司合作保障;‍

文章附图

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【松茸菌,羊肚菌,桑黄,滑子菇,长裙竹荪,云南肉白灵芝,灵芝,赛松茸,无柄球香菇,鸡枞菌,虎皮侧耳,雾淞菇】,购买菌种免费传授种植技术,以上产品包销售!


2021年几种珍稀食用菌新品种的种植成本及效益算和公司合作保障;


松茸菌每亩地种植成本及效益概算(松茸菌属于低中温品种每年9,10,11,12,1,2,3,4月份下种)


松茸菌种植区域不同和利用合成培养基原料选择不同,整体种植工本费用有所不同,有的地区部分原材料不花钱或少花费资金,劳动力用工方面可递减。如利用以下范例高产合成培养料合成配比(供参考):

1. 每亩地(667平方米) 稻壳 ,稻草或麦秸,玉米杆、玉米芯、黄豆杆、黄豆壳、花生杆、花生壳,木屑……

每亩用量6吨(350-500元/吨)+300(每吨运费),每亩共计4800元/亩。

每亩菌种6200元

以上累计费用11000元左右。

种植一亩地松茸菌,产量6000市斤左右,鲜品菇4000市斤(开伞菇和残次菇2000市斤)。

按市场批发最低价(收购价格)6元每市斤计价,鲜品菇4000市斤共计24000元,开伞菇和残次菇2000市斤做腌水菇(腌水菇每吨8000元收购)共计8000元,每亩可创产值32000元。

可获纯利:32000元-11000元(成本)=21000元。

如果每亩栽培基料投料8吨或8吨以上,亩产鲜菇产量高达10000斤/亩以上。

如果形成大规模批量生产,货源充足,除鲜品销售临近大、中、小城市外,还可以空运北京、上海等销售热区,其产品附加值会大幅度提升。如反季节上市,补充高温、低温期市场空缺,产品价值会成倍增值。

一:产品优质

松茸菌是及香菇、平菇、草菇……等菇的优点于一身,味道清香、菌味浓,口感嫩滑、细腻爽口,营养丰富,富含人体需要的蛋白质、矿物质元素、氨基酸及纤维素……等营养元素,松茸菌是最适合人们饮食的美味佳肴。

二:种植人员不限

种植松茸菌很简单不需要什么文化基础,不需要什么壮劳力,妇女、老人都可以管理种植,

三:种植的场地多

种植的场地也很多,林地、房前屋后的空地、农作物套种(玉米地、黄豆地、红薯地、土豆地、葡萄架下、果树下、向日癸地等)

四:种植材料广泛

种植需要的材料:玉米杆、玉米芯、黄豆杆、黄豆壳、花生杆、花生壳等等一些列的农作物秸秆和壳都是种植松茸菌的优质材料。山上的树叶、松毛也都是种植松茸菌的好材料,

五:天然健康产品

不需要化肥,不用农药,无病虫害,是纯天然绿色产品。

六:种植周期短,投资小,见效快,效益高。

七:公司三包服务

1、包技术

   我公司专业技术人员上门指导整个的种植过程,确保种植成功。

2、包产量

   本公司确保种植户在专业人员的指导下亩产量在6000斤以上。

3、包销售

   种植户种植出的松茸菌可以选择在当地市场销售,当地市场销售价格一般在15-20元/斤之间,当地市场销售不完的全部由公司回购,种植户不用考虑产品的销路。

松茸菌栽培季节的选择

栽培投料播种时节,应该根据松茸菌特有的生活习性和不同地区的当地气候环境条件及栽培场所环境条件不同而灵活确定。根据地气候特点,并通过几年栽培实践验证,播种栽培9月份至第二年的4月份月投料播种,11月份或元旦起开始大量出菇,春节前出完两茬菇,正月期间出三茬菇,二月期间出四茬菇。这几个出菇的高峰期正值节日,市场价格高、效益好。市场价一般在每市斤1520元,是其它场所栽培收入的2倍左右,是投料栽培的黄金时节。如果投料播种过早,容易造成热害伤菌,造成栽培失败。东北地区在林地、果园、套种栽培。应在8月末起开始投料播种,东北的北部地区可提前几天播种,10月下旬开始出菇,在上冻前出1—2茬菇,越冬后第二年春天起再出三茬菇。也可以利用温室大棚进行冬季保暖出菇。

南方不同地区温度差异很大,要严格掌握当地自然温度稳定在秋季以后30摄氏度以下时开始投料播种,秋季至冬季出菇,如暖热地区可以秋末冬初投料进行冬春出菇。

西南地区的贵州,云南,湖北的高海拨区域应在8月上旬开始投料播种,实施控温育菌,正值9月份低温节点时开始出菇,产品提早上市,价格高,效益突显。

鲜菇在5一10月份卖价最高,特殊地理气候的低温环境或人为创造低温出菇场地的低温条件可以3月份和5月份和7月份分三批间接投料播种,5月初开始连续鲜菇上市,5一10月份都有鲜品菇供应市场,即早春种植或夏季种植,夏季或早秋、冬初、冬季间续出菇,补充市场空缺,卖出好价格。

在高海拨适温地区,搭设内层黑白膜或绿白膜,外层间距80一100厘米覆盖遮阳网的简易棚或温室大棚,运用双层遮阳,深井水内外棚结合喷淋降温,地床作业道流淌循环水降温措施,可以春季或夏季投料栽培,进行夏秋冬出菇。


长裙竹荪每亩地种植成本及效益概算(长裙竹荪属于中高温品种每年2,3,4,5月份下种);

1,长裙竹荪菌种每亩¥;3800元,每亩用栽培基料4-6吨¥;4000元左右,每亩一共投资¥;8000元左右。

2,长裙竹荪每亩产干品300-400斤,公司干品保底收购价格¥;70-80元/斤,每亩可获利¥25000元/左右,每亩纯利润可达13000元/亩以上。


羊肚菌每亩地种植成本及效益概算(羊肚菌属于低中温品种每年10,11,12,月份下种);

1,羊肚菌菌种及营养包每亩¥;4800元/亩,搭建小拱棚或大棚(遮阳网)每亩¥;小拱棚1500元/亩左右(不便于操作)材料使用期3年左右,大棚8000元/亩左右(便于操作)材料使用期3年左右。第一年每亩共投资小拱棚6500元/亩左右,大棚12800元/亩左右。

2,羊肚菌每亩产干品一般40-50斤/亩(很少情况亩产干品可达60-80斤/亩左右,如果出菇期遇到倒春寒天气管理不当会造成绝收,羊肚菌不建议小拱棚种植),羊肚菌公司保底收购价格450斤/亩,亩产获利18000-22500元/亩,每亩纯利润可达10000元/亩,如果遇到春季气温平和或者遇到倒春寒大棚管理得当每亩纯利润也可以达到30000元/亩。


桑黄每平方米种植成本及效益概算(属于中高温品种每年3,4,5,6,7,8月份下种);

1,桑黄每平方米摆放10个菌包,每个菌棒45元/个,每平方米共投资450元/平方米,适合大棚种植和室内种植,大棚建设费用每亩8000元/亩,投资成本因个人能力定,如果使用家庭空房子种植就减少投资成本直接购买菌包就可以。

2,桑黄每个重量2.4斤/个,每包产桑黄3两/个,公司保底收购价格200-300元/斤,每平方米受益可达600-900元/平方米。人工管理费及杂费共计(50元/平方米)每平方米投资共计500元,每平方米纯利润100-300元/平方米(每个棒纯利润10-30元/个)。

3,桑黄种植简单购买菌包直接摆放在空房子里面即可。

4,网上炒作桑黄市场收购价格2000-3000元/斤纯属骗人的,请想种植桑黄的种植户擦亮眼睛不要被市场高价所迷惑!!!


以上产品就不一一介绍,需要了解订购的可以直接拔打电话或加微信咨询;15718668599(微信同号)!


我公司是专业研发各种珍稀食用菌新品种适应大田,大棚,林下,室内种植的母种+原种+栽培种的专业型企业,购买公司栽培种时免费传授食用菌新品种的栽培技术。公司协助办厂及新基地开发于一体的合作共同致富模式!


于公司合作最大的优势是;产+供+技+销=成功,(菌种自己研发生产,各种珍稀新品种最先投放市场,抢占先机),(优质高产珍稀食用菌新品种第一时间供应给客户,抢占市场),(凡是在我公司购买食用菌栽培种的客户全部免费传授栽培技术,保证种植成功),(我公司有一手的食用菌商品的销售渠道,保障客户有更高的利润空间),成功【让种植户能获得更高的收入】!欢迎各位想投入食用菌种植的朋友前来公司实地考察!选购适合自己种植条件的珍稀食用菌新品种(露地大田,大棚,林下,室内),珍稀食用菌新品种多样化!

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各种食用菌母种+原种+栽培种制种技术-1.jpg


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松茸菌高产栽培技术,生长周期短  产量高  产品包销售.png

松茸菌营养价值与功效;

松茸菌是一种纯天然的珍稀bai名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。在欧洲、日本自古就枧松茸菌为山珍,日本在古代还把松茸菌作为百姓向贵族和皇亲国戚进献的贡品之一。松茸菌不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。下面我们一起来了解一下松茸菌吧。

一、松茸菌的主要营养元素:

松茸菌含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸菌多糖、松茸菌多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸菌不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。松茸菌因营养均衡、含量丰富,在国际上有天然营养宝库的美誉。


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羊肚菌的功效与作用 吃羊肚菌的好处

   羊肚菌是一种比较稀有珍贵的野生食用菌,这种食用菌的菌盖凹凸不平,外观与动物羊的羊肚很相似,人们就依据它的这种特性,把它定名为羊肚菌。羊肚菌是纯天然的野生菌,是一种滋补功效十分明显的养生食材,人们食用它能提高身体素质也能延缓衰老。


羊肚菌的功效与作用

1、预防肿瘤


   肿瘤是危害人类生命和健康的恶性疾病,在日常生活中人们多吃些羊肚菌,能预防体内肿瘤出现,因为它含有的天然多糖是出色的抗菌抗病毒成分,人体吸入这些多糖后能让身体免疫力增强,也能让身体的抗病毒能力明显提高身体力出现肿瘤的几率也会明显下降。


2、强壮身体


滋补强壮身体也是羊肚菌,最重要的功效,它不但能补肾壮阳提神醒脑还能补益脾胃,缓解体虚,对人类的脾胃不和,中气下陷以及体质虚弱等症都有良好调理作用,人们坚持用羊肚菌煲汤喝能滋补强壮身体,提高人体健康水平。


吃羊肚菌的好处

1、温补肾阳


温补肾阳是人们吃羊肚菌的最大好处,它不但能提高肾功能,还能缓解肾虚预防肾炎,对人类因肾虚导致的腰膝酸痛和性功能减退都有良好调理作用,另外男性出现阳痿早泄或者精子活性差时,多吃一些羊肚菌就能补充丰富微量元素锌,也能让男性身体出现了这些不良症状很快减轻或消失。


2、预防亚健康


羊肚菌是一种典型的碱性食品,人们食用这种食用菌后能促进身体内乳酸和尿酸等多种有害物质的代谢,并能维持人体内部环境酸碱平衡,能防止人体亚健康出现。调节神经也是人们吃羊肚菌的重要好处,它能营养神经元,提高中枢神经功能,也能缓解神经衰弱和失眠健忘。


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桑黄的功效与作用;

桑黄的功效是活血、止血、化饮、止泻。在临床中,桑黄的作用主要体现在以下几个方面:


第一个方面是保护肝脏,对于肝硬化、慢性肝炎,还有肝腹水都有一定的作用,能够促进肝细胞的生长。


第二个方面是抗癌的作用,通过提高免疫力以及减轻放化疗的风险,对于机体的损伤,还可以缓解疼痛,阻止癌症的进一步恶变,都有很大的用处。


第三个方面,可以降低血糖、血脂。在临床上,桑黄可以明显的使血糖降低,而且可以防止动脉硬化,对于治疗心脑血管疾病以及预防冠心病、脑血栓,都有一定的益处。桑黄也可以控制尿酸,对于一些痛风、类风湿性关节炎,都有一定的治疗作用。


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云南肉白灵芝的功效与作用;

1、防止心血管疾病

     防止心血管疾病,提升人类心脑血管病作用是白灵芝最重要的作用,由于白灵当中带有的营养成分能营养成分心脏,提升心脏收拢作用并能推动血液循环系统,还能减少血液黏稠度,人类常有的高血压高血脂都是有显著防止功效,并且能减少动脉硬化和心脏病的患病率。


2、养颜美容

   白灵芝对人类皮肤有显著滋润功效,它能提升皮肤延展性,阻拦皱褶转化成,并能让皮肤消化吸收很多水份,能让皮肤维持嫩白细嫩的身心健康情况,此外大家吃白灵芝还能避免黑色素在皮肤表层沉积,并能抑止人体内色素的转化成,它能淡化老年斑美白皮肤,会让大家的皮肤类型越来越非常好。


3、提升肝功能检查

白灵芝当药之后可入肝经可提升人类的肝功能检查,也可以修补损伤的肝脏,它对人体肝脏有显著维护功效,常常服用能避免肝损伤,灵芝还能在人类肝脏表层产生保护层厚度,能降低药品和刺激物质对人类肝脏的损害,它对人类的肝炎和肝硬化及其脂肪肝都是有显著防止功效。


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长裙竹荪的营养价值及功效;

     长裙竹荪又名竹荪、竹笙、竹参,竹荪为鬼笔目鬼笔科竹荪属中著名的食用菌,子实体中等至较大,幼时卵状球形,后伸长,菌盖钟形,柄白色,中空,壁海绵状,孢子椭圆形。竹荪口味鲜美,是著名的珍贵食用菌之一。对减肥、防癌、降血压、美白祛黑等均具有明显疗效。是中国的一项传统的土特产。每年夏秋季节,其中长裙竹荪产于福建、湖南、广东、广西、四川、云南、贵州等少数山区的竹林中。


    竹荪中含蛋白质19.4%、脂肪2.6%,碳水化合物总量60.4%,其中菌糖4.2%、粗纤维8.4%,灰分9.3%。其对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健作用。还具有特异的防腐功能,夏日加入竹荪烹调的菜、肉多日不变馊。


   竹荪富含氨基酸,还有蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等营养物质,是食疗佳品,可以镇痛、补气、降血压;长期食用还能调整中老年人血脂,可治痢疾、牙痛、支气管炎、白血病、风湿病、妇科病等。


1、保护肝脏


减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。


2、提高抵抗力


竹荪可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力。


3、抑制肿瘤的发生


云南苗族人患癌症的几率较低,这恐怕与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用有关。现代医学研究也证明,竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。


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雾淞菇的营养价值及功效;


   雾淞菇的营养价值非常高,雾淞菇具有多种养生保健的功效,经常吃雾淞菇能够起到预防肿瘤和癌症的作用。雾淞菇中含有丰富的蛋白质,并且含有丰富的维生素,含有丰富的膳食纤维,可以降低血液中胆固醇的含量,而且雾淞菇具有补益气血的功效,可以有效改善脾胃虚寒,雾淞菇三大营养价值。


蛋白质含量高:雾淞菇中的蛋白质含量非常高,比一般的蔬菜和水果要高出很多。雾淞菇中蛋白质的氨基酸组成比例甚至比牛肉更好。研究发现,雾淞菇的营养价值仅次于牛奶。


维生素含量高:每100克鲜雾淞菇中的维生素C含量高达206.28毫克,比富含维生素C的番石榴、柚子、辣椒等水果、蔬菜还要高出2—8倍。它还具有解毒作用,帮助如铅、砷、苯等有害物质排出体外,同时也有良好的抗癌功效。雾淞菇还有“维生素A宝库”之称,并且维生素D含量非常丰富,能够很好地促进钙的吸收,有利于骨骼健康。


纤维含量高:雾淞菇中的纤维素含量远远超过一般蔬菜,可以防止便秘,降低血液中的胆固醇含量,减慢人体对碳水化合物的吸收。


雾淞菇的作用是:


1.补益脾气:用于脾胃虚弱,饮食不佳,胃胀不适,体倦乏力,乳汁减少,以本品与猪瘦肉同用,炖汤食用。


2.润燥化痰:用于肺虚蕴热,咳嗽痰多,色黄黏稠。


春吃鲜花夏吃果,秋吃野菌冬喝汤,雾淞菇具有降血压、降血脂作用,适合肥胖人和老年人食用。能抗病毒、保护肝脏,是治疗肝炎的辅助食品。对白细胞减少、消化道障碍、促进食欲、恢复大脑功能、促进乳汁分泌都有一定辅助作用。


雾淞菇中的胡萝卜素可转化为维生素A,因此雾淞菇又有“维生素A宝库”之称。雾淞菇中纤维素含量也超过一般蔬菜,能有效防止便秘。从现在的认识来看,雾淞菇有抑制癌细胞的作用,能诱发干扰素的产生,对于癌症有一定作用。能增强人体对癌细胞的抵抗力。


雾淞菇三大营养价值,雾淞菇营养价值高,含有人体需要的多种微量元素,常吃雾淞菇能够增强人体的抗病能力,可以降低人们患疾病的风险,经常吃雾淞菇对身体好处多,雾淞菇可以起到抑制癌细胞的作用,雾淞菇中含有丰富的胡萝卜素,并且含有的成分能够保护肝脏健康。


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虎皮侧耳的营养价值和功效作用;


虎皮侧耳,一般听到这种比较奇怪的名字,很大可能就是菌菇了。虎皮侧耳的确是一种可食用菌菇虎皮蘑的别称,除此之外,它的别称还有金顶蘑、玉皇蘑等。单从名字中,我们就能感受到它那高贵的气息。的确,虎皮侧耳作为一种味道鲜美、香味浓郁、而营养丰富的可食用菌菇广受大众的喜爱。不仅如此,在国际市场上也较为抢手,所以虎皮侧耳的生产和经营效益均较一般农产品高得多。


    一.虎皮侧耳的营养价值;


    虎皮侧耳其实一直是久负盛名的东北地方土特产,它不仅色泽艳丽,体态优美,而且其气味醇香,质地脆嫩,吃起来口感细腻,是一种难得的色香味俱全的食用菌菇。烹饪方式多样,可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤,其味道鲜美,口感滑嫩。而且虎皮侧耳营养丰富,含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,其中氨基酸含量尤为丰富,且必需氨基酸含量高,属于高营养、低热量的食品。


    二.虎皮侧耳的功效作用


   虎皮侧耳不仅是一种可食用的菌菇,也是一种药用价值比较高的药用菌。金顶侧耳可以入药,对于治疗虚弱萎症,也就常说的肌萎,以及痢疾等症有着很不错的功效。同时,食用虎皮侧耳还能起到滋补强壮功效,可以治疗肾虚、阳痿。同时,由于虎皮侧耳属于高营养、低热量的食品,还能够有效的降低血压、降低胆固醇的含量,所以也是是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。


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无柄球香菇的营养价值及功效;


    无柄球香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。无柄球香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)等营养元素。


在无柄球香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,无柄球香菇就占了7种。无柄球香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类等。干无柄球香菇的水浸液中含有多种氨基酸、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤等成分。故营养学家称无柄球香菇的营养价值是牛肉的4倍,把无柄球香菇誉为“植物性食品的顶峰”。在日本,认为无柄球香菇是防老长寿的“妙药”。


第1步膳食纤维


无柄球香菇中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,帮助身体清除垃圾,预防排便不畅等症状,有效的减小腹。另外,它还能够抑制脂肪的吸收,减肥的效果非常不错。而且无柄球香菇的热量也比较低,无论用何种方式烹饪都是很好的瘦身佳肴。


第2步无柄球香菇多糖


无柄球香菇中还含有一种高纯度、高分子结构的葡聚糖,即无柄球香菇多糖,这种物质具有抗病毒、诱生干扰素和保护肝脏的作用,患乙型肝炎的病人若经常食用无柄球香菇,不仅能提高机体的免疫功能,降低谷丙转氨酶(SGPT),而且可防止病情进一步发展。另外,无柄球香菇多糖还具有抗肿瘤作用,对肺癌、乳癌、胃癌、结肠癌、直肠癌及子宫癌等均有疗效。


第3步β-葡萄糖苷酶


近年来,美国科学家发现无柄球香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”,试验证明,这种物质有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把无柄球香菇称为“抗癌新兵”。


第4步麦角甾醇


无柄球香菇中的有效成分麦角甾醇,若经太阳光照射后,可以转变成维生素D。维生素D是机体调节钙、磷代谢不可缺少的物质,它可以促进骨组织的成长钙化,所以,无柄球香菇是预防小儿佝偻病及成人软骨病的重要食物之一。


第5步干扰素诱生物


无柄球香菇还能抗感冒病毒,因无柄球香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。


第6步香菇素


无柄球香菇富含生物碱香菇嘌呤,具有降低血中胆固醇的作用,能有效地预防动脉血管硬化。


香菇素


无柄球香菇含有“香菇素”,可使心脏、肝脏及甲状腺、前列腺等腺体的功能增强,具有抗衰老、增强人体活力、使人精力充沛的保健功用。


维生素


无柄球香菇含有的多种维生素,可预防和治疗因缺乏维生素而引起的各种疾病,如口腔溃疡、脚气病、角膜炎、皮肤病、贫血症、夜盲症等。


核酸


无柄球香菇中含有一种核酸类物质,能抑制血清及肝脏中的胆固醇升高,阻止血管硬化及降低血压,是高血压、糖尿病患者的食疗佳品。


水溶性木质素


据日本东京大学的一个研究小组证实,从无柄球香菇组织中提取的水溶性木质素,具有刺激巨噬细胞的功能,有助于血液中骨髓细胞的增强,对艾滋病病毒的增殖具有较强的抑制作用。


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滑子菇的功效与作用;

   滑子菇表面所分泌的粘多糖对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用,具有较高的药用价值。经研究滑子菇还具有以下功效。


1、提高免疫力。滑子菇能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调剂甲状腺的工作,提高免疫力。


2、爱护肝脏。滑子菇可抑制血清和肝脏中胆固醇上升,对肝脏起到良好的爱护作用。它还含有多种抗病毒成分,对病毒性肝炎有一定食疗效果。


3、美容减肥。滑子菇是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维,具有防止便秘、促进排毒、防范糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物,可以防止发胖。


4、镇痛,镇静。滑子菇中的一种物质Act-2,具有镇痛、镇静功效,其镇痛效果可代替吗啡。


5、止咳化痰。滑子菇提取液用于动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。


6、抗癌。滑子菇中还含有一种毒蛋白,能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。


7、通便排毒。滑子菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。


滑子菇的营养价值


滑子菇因表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名,又名珍珠菇,是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一,是典型的低热量、低脂肪的保健食品。


滑子菇外观亮丽、味道鲜美,口感极佳,具有滑、鲜、嫩、脆的特点。它富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、烟酸,核黄、抗坏血酸、叶酸、泛酸、核苷酸等多种营养素和钙、铁、铜等造血物质及人体必须的各种氨基酸。能化痰、止咳嗽、止喘、调气平肝;主治神经衰弱、肺热、痰多、感冒咳嗽、高血压等疾病。滑子菇表面所分泌的粘多糖对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用,具有较高的药用价值。


滑子菇属于食用菌,富含微量营养素,如维生素B1、维生素B2、维生素K、维生素D、钙、钾、铁、锌和硒等。其中最为独特的是维生素D,在其他蔬菜中几乎没有。其主要功能是促进钙吸收,调节钙代谢,对骨骼健康至关重要。近些年研究还发现维生素D与防治动脉硬化、冠心病等常见慢性病有关。


滑子菇还含有一类具有特殊健康价值的成分——菌类多糖。菌类多糖存在于食用菌细胞壁中,被证明具有提高免疫力、调节血脂、抗癌等作用。其中一些菌类多糖,如香菇多糖、木耳多糖等已被开发为药物,应用于临床。


滑子菇属于珍稀菌类品种,原产于日本。滑子菇的味道鲜美,营养丰富,是汤料的美好添加品。而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用。


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松茸菇,羊肚菌,金福菇,桑黄,松乳菇……等珍稀食用菌菌种常年预定中.jpg